A medicina tradicional indiana, a Ayurveda, conhecida como ciência védica de cura do corpo e da mente, nos ensina que tudo o que permeia o macro, permeia o micro. Ou seja, tudo o que acontece na natureza acontece dentro de nós, estamos intimamente conectados com as suas forças e as suas fases, não há separação.
Essa sabedoria nos ensina a observar as estações e trazer práticas que nos coloquem em sintonia com o externo para nos equilibrarmos e vivermos em harmonia com o todo.
Durante o Outono, encontramos um ar mais frio, com características mais secas e móveis. É uma estação onde os desequilíbrios podem gerar insônia, ansiedade, secura, distensão abdominal e gases.
Para equilibrar essas características, a chave é trazer nutrição e aquecimento para dentro de nós através da alimentação, lubrificando o corpo e apaziguando essas flutuações propícias do período, tanto na mente quanto no corpo.
É uma estação onde devemos incluir em nossa dieta mais especiarias, comidas cozidas e bebidas quentes.
E para te ajudar esse período, montamos uma lista de bebidas ayurvédicas para você se deliciar e trazer acolhimento interno. Vamos conferir?
CHAI LATTE
É uma das bebidas mais populares da Índia. É feito com chá preto, leite e especiarias como canela, gengibre e cardamomo. É uma bebida rica em antioxidantes e tem propriedades anti-inflamatórias. Ele fica ainda mais gostoso e nutritivo preparado com leite de coco.
GOLDEN MILK
É outra bebida ayurvédica que tem ganhado popularidade nos últimos anos. É feita com leite de coco, açafrão, canela e pimenta-do-reino. É uma bebida que ajuda a reduzir a inflamação, melhora a digestão e ajuda a dormir melhor. Acolhimento que chama!
MATCHÁ LATTE
É uma bebida japonesa feita com chá verde em pó e leite de coco. É uma bebida rica em antioxidantes e tem um sabor único e marcante. É uma ótima opção para quem quer algo diferente do café, mas ainda quer um pouco de cafeína para começar o dia. Foco e energia prolongada é com ela mesmo.
CACAU QUENTE
Uma bebida clássica do outono. É feita com cacau em pó e leite de coco. É rica em antioxidantes e tem propriedades anti-inflamatórias. O Cacau é considerado um alimento sagrado e poderoso, ótima pedida para começar o dia mais centrado e sereno e para quem quer algo mais docinho.
Em resumo, a bebida quente é a sua melhor amiga nesse período. Elas são reconfortantes e vão te ajudar a manter o seu organismo nutrido e quentinho.
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