Saiba mais sobre a raiz com poderes anti-inflamatórios, antioxidantes e termogênicos
Nativo do sudeste asiático, o gengibre é uma raiz comestível que traz diversos benefícios para a saúde graças a seus efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e termogênicos. Seu sabor marcante pode ser combinado com pratos principais, sopas, molhos, drinks e chás.
Mas você conhece todos os benefícios que essa raiz pode trazer para sua saúde?
Conheça 7 propriedades do gengibre:
- Melhora a digestão: o gengibre possui efeito carminativo, o que favorece a diminuição da produção de gases, além de ser também utilizado na prevenção de enjoos. Além disso, as suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes podem auxiliar a acalmar a inflamação no sistema digestivo e reduzir os sintomas da má digestão.
- É um poderoso anti-inflamatório: essa planta possui compostos bioativos, que podem auxiliar no tratamento de condições inflamatórias como lúpus, artrite e dores musculares.
- Potente antioxidante: o gengibre atua no combate aos radicais livres e na prevenção do envelhecimento precoce, resultando na proteção das células contra o estresse oxidativo.
- Combate infecções: por ter ação antibactericida e expectorante, pode ser usado para combater doenças respiratórias como gripes, resfriados, asma e bronquite.
- Ajuda a combater cólicas menstruais: a propriedade anti-inflamatória do gengibre também pode auxiliar na menor frequência de cólicas menstruais. O efeito está associado ao efeito vasodilatador e a capacidade de relaxar os músculos uterinos, resultando em uma diminuição das dores menstruais.
- Evitar a diabetes: Por conter compostos fenólicos com ação antioxidante, o gengibre protege as células do pâncreas contra os radicais livres, mantendo os níveis adequados de insulina no sangue.
- Ajuda a melhorar a memória: acredita-se que as propriedades
anti-oxidantes e anti-inflamatórias da raiz possam proteger o cérebro contra danos oxidativos e inflamação, o que podem estar associados ao declínio cognitivo do cérebro.
Já pensou em como consumir o gengibre de forma saudável, respeitando todas as suas propriedades?
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